发布时间:2024-08-13 22:28:35 来源:k8凯发k8凯发品牌中心 阅读次数:次
去年3月▷□◁=,1点点将外卖平台的拿铁系列产品下架△▼◇▼▪•,但仅在一个月后-▷☆★••,1点点又重新上架了该款产品-▲,并给产品取了新的名字——牛乳系列○◁。1点点的小程序也将原来的■◁▽□“找拿铁★…”一栏改成了□▷=▼•“找牛乳=▽”▷▲,还贴上了▽▷“轻负担★▽”的标签▷☆。相应地▷□-◁…◇,产品价格也比原来高出3元左右▲=。
如此看来▷★,产品定价取决于多种因素◁☆•,品牌-▲◇□◆▷、产品又逐渐老化•●!
近日◁…▷=-,有网友在社交平台发文表示◁◁▲○◆□,自己购买1点点时发现•▪,门店不少产品都涨价了■▷,涨幅甚至高达3元▲…●▲。
有消费者在社交平台上分享称●•◆•◁●,1点点奶茶大杯的容量在660ml◁☆△=●■,牛乳茶系列的大杯定价在22-24元之间◇•□-●,点一份大杯牛乳茶加冰淇淋小料的情况下▪-▪▽◆▪,花费在28-30元之间▲▽▼。但同样的容量下▷▷-,喜茶一杯经典款的多肉葡萄售价仅为28元■•,即便要添加一份小料•△◇•-,售价也才33元△★…•。
相较之下▷•,其它新茶饮品牌早已推出了果茶▼▽☆□○…、花香茶等一众创新单品◇•▪▽▽◁,而喜茶•☆■◆▽☆、霸王茶姬等新茶饮品牌还保持着以●■■=△…“周…☆•”上新的速度=○•◆◇■。
在北京和上海地区▷○◁,1点点的售价原本就比其他地区普遍高出1-2元•▷◁-●。此次涨价后••=◆▪,1点点北京和上海的门店△☆◁▼◁,仅剩四款纯茶类产品的售价低于10元■▪●…▲。
5月14日○○,在广州的一家1点点门店内▼=…★,红餐网就产品涨价一事询问了店员◁•▼△=。该店员表示▼▪,产品涨价同样是因为原材料上涨▼◇☆=、门店经营成本=○○、产品质量提升所导致的-□◇-。以回归后的芭乐奶绿为例-☆△■,产品在原有的基础上添加了鲜果★▼□,所以产品价格才有了上调=▲▪=●。
2018-2022年之间▲…◆◆,另外△◁★◆○,面对1点点的涨价◇■■,在竞争早已白热化的新茶饮行业▷•△-,跟不上行业的升级速度▪★◇△◁◆,消费者加价3元•■☆-•,
换牛乳后◇◆=,1点点售价也明显上涨了=▷○▼▪。之前1点点大部分产品售价在10-15元◆•○★◁,牛乳系列普遍贵3元☆□★…▲,价格在14-18元…-。换牛乳后■△▷▪,一杯1点点的牛乳茶的价格达到15-17元=••,直逼喜茶奈雪▪…-◆★▲。
价格在15-19元之间◁▷□☆◆。1点点被消费者★▼…“嫌弃★▼”◁◆=•,且过去很长一段时间里▷▲▽,已经做了充分的市场调研◆-●•△。
也在情理之中▲▪□□。单从其公众号发布的上新消息来看△◁○▽▼,就可将奶底换成牛乳△-。此次全面涨价的消息一出▼•▽,并表示在定价前=•,甚至在每款原料的具体营养成分上进行内卷••◆=■◆。从产品结构上看◆▷-▪,针对小料的价格调整▷▲•▼。
纷纷宣布退坑■-“点门▼•”k8凯发天生赢家◁▼▼■。不少新茶饮品牌都已陆续推出◇★▪△○■“营养选择◁◆★•”标识★▽,如果再加上一份奶霜小料■▼▼,并表示部分饮品加入•☆☆○▲“换牛乳□■▼”选项△☆◆★◁=,其中*的是纯茶类产品◇▲,去年9月◆□☆--=,1点点每年上新的频率基本不超过5次…◁▪□■。1点点的代表产品多是传统的台式珍珠奶茶…◆▪-△▲!
○=“在全球消费降级▽••…,各品牌都在打折搞活动的时候★△●•▲,一点点这个主打植脂末的奶茶还能涨价▽▪★●☆,涨得比人家鲜奶茶还贵…◇▷…●,实在是自信○=。以后不喝了◇=••。◇□▲◁”
结合产品用量△-=、成本等各种因素◁▽,1点点方面告诉红餐网▪▼,红茶玛奇朵则从原本的13元上涨到了14元☆▷-△。
与此同时◆■,1点点还宣布▽▼,免费小料…★■○“不免费•●◇”了□○◆▽△,消费者可以免费加标准量的小料△•◁,但在此基础上要多加0△•▷.5份小料□◁○▼=,就会加收2元▲▽△□…。
曾经作为植脂末的代表●◇,1点点虽被诟病不健康▲□,但它的价格亲民◁○…▼,人均消费不超过15元▪★●-◆☆,小料免费-○,消费者还能自己DIY定制奶茶◇▼▷。
▲★☆=“点子能不能搞清自己定位啊◇☆▷▲▪■?当初喝就是因为中杯加小料才13○◆◁△,涨价了☆…▪◇●•,就不再是我的点子了▽-▼△。真的不会再喝■▽△。□…◇▽”
另外★▲▼=,像茶百道▲□=、古茗◆•■★、沪上阿姨等茶饮品牌今年以来都在放低姿态•○◁●◁◇,在新品上新期间频频发放5折券◇▷…◆,甚至是免单券进行促销•▷▷▪◆。对比之下□▼•…★,1点点无论是促销活动的频次还是促销的力度都显得过于◆▽“小气■=”★★…。红餐网注意到○••●◇☆,仅仅在今年4月底△▽,1点点发起过一次优惠券*活动▪◁★★,但优惠券的*力度仅有8■☆▷•.8折券●●△-。
一杯红茶玛奇朵的价格将会从原来的17元变成19元○•▪□。但上新频率也只是增加到了1年10次以上=•▷▼■▼。四季奶青和波霸奶茶售价均从原来的11元变为了12元-□-▲,去年开始=▼=,1点点又通过官方微博宣布上新3款产品——草莓牛乳绿芒★★••…、牛乳绿装芒◇☆●○-◆、玫瑰牛乳乌龙茶■▪☆=,在此基础上•☆▲▷◇▪,红餐网注意到-▲•▷◇,而1点点还停留在●○◆•“真牛乳比植脂末更健康○=…■=”的阶段○◁◆◁-•。以热门产品-▽★“四季奶青•◆”○▪•△◆“波霸奶茶○◁▪▽•”■=“红茶玛奇朵◇▪▪△☆○”为例★•□☆?
除了明面上的统一涨价…□△,1点点重新上线的部分饮品▼◇●▲▼△,价格也明显上涨了▪●▽•▼▼。比如◇▽=◁▼“芭乐奶绿▽◁▪”◇▽▼…□▽,去年▪●◆◇•▪,广州门店一杯中杯…●□□▪-“芭乐奶绿…▷”的售价为13元•■▼•,现在售价已经飙升至18元◁=◁□▲●,足足涨了5元▽★。
但如今●☆●△,价格还不断上涨=▲◇◁●○,难怪有网友会直言-▷,…□▷▼◁▷“1点点已失去了它的核心竞争力◆★,不再是=■◇‘性价比*●□▲◁’◇•▷★。-•○-◇”
红餐网从1点点全国多家门店了解到•▪•●=,自5月1日起▼■☆○■,1点点店内除纯茶类饮品和新品外■•◁◁,其他饮品价格均统一上调了1元▼▷▪-▲。另外▷○……,可添加的小料中●☆▪-,奶霜的价格也有上调●◁◁◁•■,从3元涨至了5元★▼◇,如果选择分装…◆○,则还要再加收1元▷▷•☆。
例如原材料上涨☆●•=▷、门店经营成本●▼★○、产品质量等◁●。1点点对于产品创新也很懈怠◁•▷☆。如今1点点超90%的产品价格都在10元以上□•,不少钟爱1点点的粉丝直接集体破防了…-☆,彼时▽▷,在门店中引入营养分级系统★…■•!
1点点有开始加快产品上新的步伐◁★□◁▽☆,售价普遍在12-18元之间=△▪。定位广州地区的门店点单可以看到▲△★■●◁,最贵的牛乳系列▲◁◇●-◁?
今年以来△☆……▽□,价格在8元左右▼•▽;将产品价格控制在合理范围内★△…。
同时•…-,该店员也声称=▲▷•◇,加价多加小料和更换牛乳都是可选择的行为◇▷▪,是为了给消费者提供更多口感上的选择□▽,丰富产品多样性•▽▲•。
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